Chocolade geld
Europeanen houden van chocolade, we eten namelijk meer dan de helft van de wereldvoorraad! Het slechte nieuws is dat we meer cacao eten dan er wordt geproduceerd en dat chocola binnenkort een zeldzaam en kostbaar product wordt omdat boeren moeite hebben om aan de vraag te voldoen. In deze oefening passen leerlingen hun kennis van bestuiving toe om te bespreken waarom de opbrengsten van cacao afnemen. Ze komen er vervolgens achter wie wetenschappelijke onderzoeken financiert door een rol te spelen in een financieringsvergadering. Kunnen ze een deal maken waar alle partijen van profiteren?
Leerdoelen
- Analyseren waarom insectenbestuiving belangrijk is bij de voedselproductie
- Begrijpen wie wetenschappelijk onderzoek financiert
Vakken
- Biologie
Project materialen
